豊かな自然に包まれるひととき、明宝にようこそ

特産品

明宝ハム

明宝ハム

昭和28年創業の、昔ながらの製法にこだわった国産豚モモ肉100%の手作りハム。
食品添加物の使用を極力おさえ、安心して召し上がっていただける商品です。
ハムの他、ソーセージ・フランクフルト・スモークドハム・あと辛ウィンナーなど豊富なラインナップで、食卓にご贈答にたいへん喜んでいただけることでしょう。

■問い合わせ
明宝特産物加工(株)
Tel.0575-87-2454 Fax.0575-87-2453
ご注文フリーダイヤル 0120-11-2454
ホームページ: http://www.meihoham.co.jp

明宝トマトケチャップ

明宝トマトケチャップ

岐阜県産の「桃太郎」トマトを使用し、洗浄からビン詰めまで一貫して手作業で作られた純粋なトマトケチャップです。
大鍋で6時間かけてじっくり煮込んで仕上げられたその味は、完熟トマトならではの深みがあり、添加物を一切使用していないためトマトの風味がそのまま伝わってきます。特選素材としての自信が満ちています。

◆「明宝トマトケチャップ」1ビン300g入り ¥648(税込)
◆その他の商品
ケチャドレ(トマトケチャップドレッシング) 432円(税込)
とまとジャム 540円(税込)
手作り豆腐・がんも・漬け物・きゃらぶき・ふきのとう など

■(株)明宝レディース
Tel.0575-87-2388  Fax.0575-87-2703
ホームページ:http://www.meiho-tomatoketchup.com

平成16年(2004年) 農林水産省「立ち上がる農山村漁村」に選ばれました。
平成20年(2008年) 農林水産省・経済産業省が選ぶ「農商工連携88選」に認定されました。

めいほう鶏ちゃん

めいほう鶏ちゃん

岐阜県の奥美濃や飛騨地方に伝わる「鶏ちゃん」
鶏のモモ肉や内臓を味噌やしょう油につけ込んだ郷土料理で、キャベツやタマネギなどの野菜と炒めて食べるとお酒のつまみにもご飯のおかずにもぴったり。食卓でもたいへん重宝されています。
明宝にはそんな美味しい「鶏ちゃん」が気軽に食べられるお店・買える店が沢山あります。各店こだわりの味付けを是非食べ比べてみて下さい。

■めいほう鶏ちゃん研究委員会(2007年発足)
郡上市商工会明宝支部内 tel0575-87-2510

めいほう高原セット

めいほう高原セット

明宝の代表的な特産品を、まるごとセットにまとめたお値打ちセットです。
明宝の看板商品である「明宝ハム」と「トマトケチャップ」、それに地元産の材料を使った「南蛮煮」、「きゃらぶき」、「赤かぶ漬け」、「梅干し」などをご予算に応じて詰め合わせ致します。

■問い合わせ・ご注文は
(株)明宝マスターズ Tel.0575-87-2395
磨墨の里公園(道の駅・明宝)内

小川こぶしの里のお漬け物

小川こぶしの里のお漬け物

明宝の中でも特に自然に恵まれていると言われる「小川」地区。せせらぎ街道から小川地区をつなぐ小川峠では新緑の頃に咲く白くきれいなこぶしの花が見ら れます。
豊作の印でもある縁起の良い“こぶし”の名を付けた加工所では、原料の栽培から加工までを手掛けるまさに手作りのお漬け物が製造されています。
「らっきょう漬け」や珍しい「菊いもの味噌漬け」は特に関東方面の物産展で大人気。
地元のおばちゃん達が主婦のノウハウを生かして作るお漬け物を是非一度 ご賞味下さい。

■問い合わせ
明宝小川こぶしの里
Tel.0575-87-2598 Fax.0575-87-2702

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明宝観光協会  〒501-4301 岐阜県郡上市明宝大谷1015(道の駅 明宝) TEL (0575)87-2844 FAX (0575)87-2641